O “solene Grande Capítulo da
Confraria da Broa d’Avanca”, oitavo na história da instituição,
realizou-se durante a manhã de sábado dia 13, no salão nobre da
Casa-Museu Egas Moniz.
Nele foram entronizados como “Confrades
Honorários” três instituições: a Câmara Municipal de
Estarreja, a Junta de Freguesia de Avanca e o Cineclube de Avanca.
O Dr. Herlânder Marques, na qualidade
de Presidente da Assembleia-Geral do Cine-Clube de Avanca, recebeu a
insígnia e proferiu palavras de agradecimento.
O cine-clube e a confraria têm já uma
frutuosa relação de amizade que tem permitido registar em vídeo
boa parte das actividades de defesa de património a que se dedica a
Confraria da Broa d'Avanca.
A Insígnia agora recebida, tem cunhada
uma broa com uma fatia cortada por uma mão destra, numa composição
gráfica que sugere a lobotomia de Egas Moniz.
Nesta cerimónia, também o Dr. António
Macieira Coelho, sobrinho-neto do Nobel Português da Medicina, Egas
Moniz, além de três Confrades efectivos, foram igualmente admitidos
nesta “fraternidade gastronómica”.
Fundada em 13 de Agosto de 2004 e desde
1 de Setembro de 2008, associada efectiva da Federação Portuguesas
das Confrarias Gastronómicas, esta associação tem como objectivos:
“A Promoção, divulgação,
valorização e defesa da broa produzida em Avanca, preservando a
autenticidade da mesma, através da divulgação do seu património
paisagístico, religioso, arquitectónico e museológico e a sua
gastronomia e artesanato, contribuindo para a dinamização do
Concelho, através de acções que associem a broa, o cultivo do
milho e do trigo, a cultura, o turismo e a solidariedade, tendo como
lema TUDO PELO MILHO, TUDO PELO TRIGO, TUDO PELA BROA, TUDO PELA
TRADIÇÃO”.
O Cine-Clube de Avanca está
naturalmente muito reconhecido por esta distinção e prova de
amizade de uma importante instituição da terra.
Obrigado e longa vida à Confraria da
Broa d'Avanca.
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